鯛めしと茶漬け&月曜日レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

今日のレシピはお祝いで使った鯛のリメイク料理です。でももちろん新たに焼いた鯛でも◎ 鯛めし& 茶漬けこれは出汁を使った料亭風茶漬け材料〜鯛めしご飯〜米...4号水...4号分(若干気持ち少な目) 昆布...10㎝くらい鯛...好きなだけ ◎めんつゆ(2倍濃縮)、醤油、みりん...各大さじ2 〜茶漬け〜水...1600cc 鰹節...ひとつかみ昆布...10㎝......