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おはようございます 昨夜もまたまた渋皮煮を作りました。 が、シロップがすっごく渋くて ちゃんと渋が抜けていなかったようです シロップ捨ててもう一度やり直し 砂糖がもったいない 瓶の煮沸と渋皮煮作り直し中 さて、 先日スーパーへ行ったら 私の大好きな蓮根が 大量に入って大特価 即買い!!! 朝は蓮根を使ったきんぴら蓮根をご紹介します。 切り干し大根、ひじきを入れて 栄養満点にしたきんぴら。 時短で......
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