レシピブログ
4/9 ただいまバナナの米粉シフォンを攻略中の身の上。 にもかかわらず、今回は1年以上ぶりのココアマーブル。 というのも、熟成させていたバナナを うっかり相方が冷凍してしまったゆえ・・・ 残ってたココアパウダーで久々の挑戦に燃える。 ■材料 ・全卵3個(卵黄55g、卵白120g) ・米粉80g ・きび砂糖50g(卵黄用5g、卵白用45g) ・豆乳(レンジで20秒ほどあたためたもの)4......
ココアたっぷりの濃厚ブ...
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ほっこり。酒粕ココア
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