レシピブログ
6/23 まだまだ基本のシフォン、極め中。 ■材料 ・全卵3個(卵黄57g、卵白123g) ・米粉80g ・きび砂糖50g(全て卵白用) ・豆乳(ぬるま湯)50g ・バニラオイル6滴 ■工程 準備.・米粉をビニール袋に入れ、ふって空気をふくませる。 ・豆乳を人肌程度に温めておく。 ・卵白と卵黄を分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておく。 1.卵黄を軽く混ぜ、そこにバニラオイル、豆乳を加えて混......
米粉100%のパン
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