レシピブログ
10/23 甘酒と豆乳の量を微妙に変えて再々挑戦。 ■材料 ・全卵3個(卵黄57g、卵白127g) ・米粉80g ・きび砂糖40g(全て卵白用)←甘酒が甘いので、砂糖を少し控えめに。 ・豆乳50g(前回は45g) ・甘酒20g ・バニラオイル6滴 ■工程(基本的に作り方はいつもと大差ないです) 準備.・米粉をビニール袋に入れ、ふって空気をふくませる。 ・豆乳を人肌程度に温めておく。......
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