0086_【佳作】甘酒と豆乳の米粉シフォンケーキ（５）レシピあり

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おいしそう！

10/29 甘酒と豆乳の量を微妙に変えてまたまた挑戦。 ■材料・全卵３個（卵白１２９ｇ）※卵黄の量を計り忘れ・・・痛恨のミス。。。・米粉８０ｇ・きび砂糖４０ｇ（全て卵白用）←甘酒が甘いので、砂糖を少し控えめに。・豆乳５０ｇ・甘酒２５ｇ（前回は２０ｇ）・バニラオイル６滴 ■工程（基本的に作り方はいつもと大差ないです）準備．・米粉をビニール袋に入れ、ふって空気をふくませる。 ......