レシピブログ
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12/11 今回は初めて卵4つで挑戦。 ■材料 ・全卵4個(卵黄45g、卵白136g)※全て52g前後の卵を選択。 ・米粉80g ・きび砂糖40g(全て卵白用) ・豆乳50g ・甘酒25g弱 ・バニラオイル6滴 ■工程(基本的に作り方はいつもと大差ないです) 準備.・米粉をビニール袋に入れ、ふって空気をふくませる。 ・豆乳を人肌程度に温めておく。 ・卵白と卵黄を分け、卵白......
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