0110_豆乳の米粉シフォンケーキ（２３）　※オイル入りレシピあり

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おいしそう！

5/19 前回、あまりの卵の量で、我が家のいろいろなキャパを超えてしまったシフォン道・・・米粉の量を８０ｇのまま、卵は３個に戻しました。そして今回より１００％甜菜糖のグラニュー糖が登場！ちなみに米粉、豆乳の分量はオイルなしで作っていたころと同じ。オイルを入れることで、これまでのオリジナル米粉シフォンがどこまで変わるのか、研究。さらにちなみに、今回の分量は砂糖の量以外、概ねこちらの......