0142_紅茶と豆乳の米粉シフォンケーキ（１４）レシピあり

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おいしそう！

10/3 １０月に入りいよいよ涼しくなってくるかと思いきや、台風のせいか、蒸し暑い日々が続きます・・・本日も、今週末のイベントに向け、本番さながらの分量、作り方で作ったシフォンを家族に振る舞い、実食大会。ラッピングもしっかり本番用。 ■材料・全卵Ｍ玉５個（卵黄７６ｇ、卵白１８８ｇ）・米粉９０ｇ（当初は８５ｇの予定だったが、卵黄生地がゆるかったので＋５ｇ）・グラニュー糖（１００％甜......