0166_【佳作】基本のノンオイル米粉シフォンケーキ（３５）レシピあり

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おいしそう！

1/26 いよいよイベント参加に向けての準備。まずは久々のプレーンシフォン。 ■材料（１７ｃｍトール型２台分）・全卵Ｍ～Ｌ玉１０個（卵黄１７１ｇ、卵白４０８ｇ）・米粉１８０ｇ・ビートグラニュー糖（１００％甜菜糖）１５０ｇ（ほぼ卵白用）・豆乳９０ｃｃ・甘酒（麹のみこして取り出したもの）４０ｇ・甘酒(液体の部分）２０ｇ ■工程（基本的に作り方はいつもと大差ないです）準備......