0226_プレーンのノンオイル米粉シフォンケーキ(43)※アーモンドスライス入り レシピあり

0226_プレーンのノンオイル米粉シフォンケーキ(43)※アーモンドスライス入り
  1. おいしそう!

7/2 この度より、贈答用以外は、 小さなシフォン型で 作ることにシフトしたため まずは手始めにプレーン。   ちなみにつかっているのは、 下のリンクの型。   ■材料 ( 14cmトールシフォン型 1台) 所要時間:27分 ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 L玉3個 (卵黄57g、卵白134g) ・米粉 57g ・ビートグラニュー糖 (100%甜菜糖......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに!! そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。