0285_ココアマーブルのノンオイル米粉シフォンケーキ（14） レシピあり

0285_ココアマーブルのノンオイル米粉シフォンケーキ（14）
  1. おいしそう！

6/1 娘の誕生祝いに。   ■材料 （ １７ｃｍトールシフォン型 １台） 所要時間：２２分 ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 Ｓ玉５個 （卵白１７５ｇ） ・米粉 ７５ｇ ・ビートグラニュー糖 （１００％甜菜糖） ７０ｇ ・豆乳 ４０ｇ ・甘酒 ４０ｇ ・ココアマーブル液 （パウダー８ｇを １６ｃｃのお湯で溶かしたもの）     ■工程   １．卵黄生......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに！！ そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。