レシピブログ
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1月3日夜ごはん 【焼きおにぎり鮭茶漬け】 汁→だしパックで出汁を取って白だし➕だし醤油➕塩➕味の素➕柚子の皮のみじん切り。 焼きおにぎり→白米に白ゴマ、少しだし醤油を混ぜて丸く握ってごま油を軽くして焦げ目がつくまで焼く。焼けたらだし醤油を入れて香りとちょい焦げをつける。 鮭→ふんわり焼く。 盛り付け→お椀に焼きおにぎりを入れて→刻み海苔→鮭→大葉→柚子→白ゴマで盛り付けは完成。 盛った材料がず......
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