今回食べたかった≪韓国冷麺≫!
帰国直前に目標達成!
初めていただきましたが、お汁がキンキンに冷えていてさっぱりしていました。
細くてコシのある麺もつるつるっと食べられて、すご~~~~~~く 美味しかったです!
麺はお店の人が運んできた時にハサミを持ってきて、「切る?」と
聞いてからチョキンチョッキン切ってくれました。
上に乗っているのは卵・ナシ・キュウリ・茹で豚(?)の薄切りです。
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ゆるゆるマクロビをしていて、お家ではもっぱらお野菜中心の食生活です。お料理を作るのも、お料理の本を見るのも大好きです♪