レシピブログ
本日も晴天なり~ ・・・でもって、本日も多忙なり~ そんな訳で、即お料理紹介へ ●カツオの竜田サラダ仕立て (材料) カツオ刺身用サク - 1本 塩麹 - カツオの10% ■つけ汁 酒 みりん - 各大さじ1 小麦粉 - 適宜 サラダ油 新玉ねぎ - 1/2個 (薄切り) 三つ葉 - 1/2袋 (3㎝に切る) 新ジャガイモ - 1個 (皮のまま千切り) ■ドレッシング 大根の鬼おろし - 3......
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