レシピブログ
鉄分補給とイライラ解消には・・・・ そういうこととは別に定期的に食べたくなるのが 鶏レバーです。 もう我が家の定番ですね。 今回は、スパイスを効かせてみました。 ●鶏レバーの甘辛炒め (材料 2人分) 鶏レバー - 200g 塩麹 - 20g ピーマン - 3個 (乱切り) 生姜のみじん切り - 小さじ2 ごま油 - 小さじ2 五香粉 - 少々 酒 - 大さじ2 ■酒 - ......
牛乳or酒につけておけ...
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