レシピブログ
予報が外れて朝起きたら雨模様 今は、すっかり上がりましたが気温は低めです。 週末は、予定が色々あって忙しくなりそうだわ~。 さて夕べは、麻婆豆腐・・・とろみがキツメなのが好みです。 ●麻婆豆腐 (材料 2人分) 豚肉ロース - 150g 塩麹 - 15g 木綿豆腐 - 1丁 ■長ねぎ - 1本 (斜め薄切り) ■生姜のみじん切り - 大さじ1 ■サラダ油 - 大さじ3 ■豆板......
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