レシピブログ
昨日は、節分 恵方巻きを食べるという習慣は 子供の頃の記憶をたどっても皆無です。 お寿司屋さんかコンビニの企みかと思うくらい(笑) ヒイラギの葉と鰯の頭を焼いたものを何処かに置く というのは、聞いたことが有りますね。 祖父母の家には、なぜかトイレにヒイラギの葉が 挿してあったのを覚えています。 何十年も前のお話です。 そんな夕べは、鰯を食べることにしました。 ●鰯フライ 具だくさんのタ......
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