レシピブログ
・・・・書いていたブログが消えた・・・・。 書き直す気力が無いので、お料理だけアップします。 定番の鶏照り ●鶏もも肉の照り焼き (材料2人分) 鶏もも肉 - 1枚 (皮をはいで200g) 塩麹 - 20g 小麦粉 - 少々 ピーマン -2個 (乱切り) パプリカ - 1/3個 (〃 ) サラダ油 - 大さじ2 ※合わせ調味料 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスターソース -......
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