南瓜と小豆の洋風煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

南瓜と小豆の組合せで思いつくのは「いとこ煮」です。不思議な味わいのこちらは、山口の郷土料理ですがこれじゃあ面白くないので、ちょっと考えて作ったのがこちら～ ●南瓜と小豆の洋風煮物事の発端は、ずいぶん前に購入していた小豆を発見したことから始まります。食べられないことは無いだろうと自己判断して調理開始～まずは、小豆を煮ることから始まります。 ◎小豆の水煮（材料）......