レシピブログ
頭とゼイゴを取り除いた状態で店頭に並んでいた豆アジ たっぷりの野菜と一緒に頂きました。 ●豆アジのさっぱり野菜のせ (材料2人分) 豆アジ - 8尾 (下処理すみ) ※漬け地 酒 みりん - 各大さじ2 胡椒 バジル - 各少々 小麦粉 - 適宜 オリーブオイル - 適宜 ■大根 - 2㎝ (千切り) ■人参 - 1㎝ ( 〃 ) ■玉ねぎ - 1/2個 (薄切り) ■らっき......
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