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生協で購入した下処理済みの金目鯛 ・・・・すごく小ぶりでとっても残念な感じだった でも仕方ないから他の具材を増やして煮つけました。 ●金目鯛の煮つけ (材料2人分) 金目鯛 - 2切れ ■ごぼう - 1/2本 (5㎝に切る) ■人参 - 1/3本 (乱切り) ■エリンギ - 1本 (拍子切り) ■舞茸 - 1/4 ■大根 - 3㎝ (1cm厚さの扇形に切る) 島豆......
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