少ない油で鶏レバーの胡麻竜田レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大好きな鶏のレバー甘辛く味付けするのが我が家の定番ですが今回は、料理の方法を変えてみました。 ●鶏レバーの胡麻竜田（材料２人分）鶏レバー - １５０ｇ塩麹 - １５ｇ酒・みりん - 各大さじ１片栗粉 - 適宜サラダ油 - 大さじ３ ■白すり胡麻 - 大さじ２ ■黒すり胡麻 - 大さじ１ ■花椒 - 小さじ１/２ピンクペッパー - 小さじ２サ......