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圧力鍋を使った鶏手羽元の料理 今回は、ちょっと韓国風にしてみました。 ●鶏手羽元のスープ煮 (材料2人分) 鶏手羽元 - 6本 (350g) 塩麹 - 20g ■大根 - 1/4本 (乱切り) ■人参 - 1/2本 ( 〃 ) ■玉ねぎ - 1個 (4つ切り) ■椎茸 - 大2枚 (1cm幅に切る) ■生姜の薄切り - 5~6枚 ■ナツメ - 8粒 ■クコの実 - 大......
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