レシピブログ
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蒸し暑い日にぴったりの ちょっと酸味を効かせた冷たいスープです。 ●冷たいモズクのスープ (材料2人分) モズク - 100ml (食べやすいように包丁で切る) 豆腐 - 1/2丁 (さいの目切り) 白菜キムチ - 適宜 大葉 - 4枚 (千切り) ※スープ 水 - 300ml 白だし - 大さじ2弱 寿司酢 - 大さじ1 (作り方) 1 スープの材料を合わせて冷蔵庫......
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