定番 鶏つくね レシピあり

定番 鶏つくね
  1. おいしそう!

大好きな鶏つくねを作りました。   嫌なことを忘れるには、 「美味しいものを作ろう」 ですね。     ●鶏つくね       (材料2人分)   鶏ひき肉 - 150g 塩麹 - 20g   ■玉ねぎ - 小1個 (みじん切り) ■エノキタケ - 15g ( 〃 ) ■高野豆腐 - 1個 (摩り下ろす) ■片栗粉 - 大さじ1   ※調味料 砂糖 醤油 みりん 焼き肉のたれ - 各大さじ1  ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。