レシピブログ
大好きな鶏つくねを作りました。 嫌なことを忘れるには、 「美味しいものを作ろう」 ですね。 ●鶏つくね (材料2人分) 鶏ひき肉 - 150g 塩麹 - 20g ■玉ねぎ - 小1個 (みじん切り) ■エノキタケ - 15g ( 〃 ) ■高野豆腐 - 1個 (摩り下ろす) ■片栗粉 - 大さじ1 ※調味料 砂糖 醤油 みりん 焼き肉のたれ - 各大さじ1 ......
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