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金木犀の香りが風に乗ってマンションの通路まで届いています。 もちろん道を歩いていても香ってきます。 市役所の裏手の垣根が、ちょうど顔の高さだからだね。 この香りは、もう少し楽しめそうですよ。 お料理です。 豚コマを食べ応えのある大きさにまとめて料理してみました。 ●豚コマとジャガイモの甘酢炒め (材料2人分) 豚肉こま切れ - 150g 塩麹 - 15g ジャガイ......
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