レシピブログ
実家から貰って帰った獺祭の酒粕 粕汁以外にも色々と使えます。 野菜は勿論ですが、肉や魚のフライやソテーにも 合うディップソースを作ってみました。 ●酒粕のタルタルディップソース (材料 作りやすい量) 酒粕 - 50g ◇玉ねぎ - 小1/2個 (みじん切り) ◇パプリカ - 1/6個 ( 〃 ) ◇塩麹 - 小さじ1 ゆで卵 - 1個 ■マヨネーズ - 大さ......
塩麹に負けない☆塩酒粕
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