レシピブログ
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たっぷり食べたい根菜類の代表ゴボウ 豚肉と卵を合わせてみました。 ●牛蒡と卵の炒め物 (材料2人分) 豚肉こま切れ - 120g 塩麹 - 大さじ1 ◇玉ねぎ - 小1個 (串切り) ◇ゴボウ - 1/2本 (そぎ切りにしてラップに包み500Wのレンジで2分) ◇舞茸 - 1/4房 ◇サラダ油 - 大さじ1 ◆卵 - 3個 ◆マヨネーズ - 大さじ1.5 ◆胡......
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