ゴボウと卵の炒め物 レシピあり

ゴボウと卵の炒め物
  1. おいしそう!

たっぷり食べたい根菜類の代表ゴボウ 豚肉と卵を合わせてみました。     ●牛蒡と卵の炒め物       (材料2人分)   豚肉こま切れ - 120g 塩麹 - 大さじ1   ◇玉ねぎ - 小1個 (串切り) ◇ゴボウ - 1/2本   (そぎ切りにしてラップに包み500Wのレンジで2分) ◇舞茸 - 1/4房 ◇サラダ油 - 大さじ1   ◆卵 - 3個 ◆マヨネーズ - 大さじ1.5 ◆胡......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。