長門やきとり レシピあり

長門やきとり
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    おいしそう!

昨年末に長門市を訪れた時には食べなかった 長門やきとり ですが、先日お昼のテレビ番組で見て そうだったぁ~と思い出しました。   という訳で、早速作ってみました。     ●長門やきとり     (材料2人分)   鶏セセリ - 150g 塩麹 - 15g 玉ねぎ - 小1/2個 (串切り) 胡椒 ガーリックパウダー   (作り方)   1 鶏セセリと塩麹をビニール袋に入れて良く揉み   冷蔵庫......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。