レシピブログ
豚コマを使った、しっかり食感の肉詰めです。 ●ピーマンの肉詰め (材料2人分) 豚コマ肉 - 120g 塩麹 - 15g ピーマン - 3個 ◇玉ねぎ - 大1/3個 (みじん切り) ◇蓮根のすりおろし - 大さじ3 ◇生姜のすりおろし - 小さじ2 片栗粉 - 適宜 サラダ油 - 大さじ1 青海苔 - 少々 ※ソース お好みソース -大さじ1 オイスターソース ......
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