レシピブログ
お刺身につけるお醤油は、 お刺身の味を台無しにしてしまうこともありますよね。 私的に辛すぎるのは絶対ダメです。 広島在住35年余りですが、 独り暮らしを始めた頃から実家で使い慣れたお醤油を ずっと使い続けています。 ここは、こだわりが有るのよね。 さて、お料理はお刺身に添えた「つま」と たれを工夫してみたものです。 ●ヒラマサのお刺身 (材料2人分) ヒラマサ刺身......
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