レシピブログ
出始めましたね。大好きなゴーヤ! 今年の第一弾のお料理は、鶏むね肉と合わせたチャンプルです。 ●鶏肉とゴーヤのチャンプル (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (250g) 塩麹 - 25g ◇玉ねぎ - 1個 (串切り) ◇にんにく - 1カケ (薄切り) ◇オリーブオイル - 大さじ1.5 ◆人参 - 小1本(ピーラーで削ぐ) ◆しめじ - 1/3房 ゴーヤ......
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