レシピブログ
今日は、台風が広島県の南を通過する予報が出ています。 ムシムシと暑かった昨夜は、エアコンを使用しましたが 熟睡できずに目が覚めてしまい読書の時間となりました。 日中に眠くなったら仮眠を取りましょうかしら。 こういう時には、自宅でお仕事できる身の有難さを感じます。 さて、お料理は冷凍庫で眠っていた金目鯛 お買い得の時にゲットして下処理していたものを解凍して アクアパッツァを作ってみました。......
鯛のあらのブイヤベース...
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛ふりかけ
鯛のフィンガーカルパッ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
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