レシピブログ
昨日は、終日動いていて疲れていたのに 昨夜は熟睡できずに早くから起き出してゴソゴソしていました。 今日は、月一のお顔のお手入れの日。 きっと爆睡してしまうことでしょう。 これも至福の時です。 さてお料理は、元気になりたい時に(じゃなくても)食べたい 鶏レバーのソテーです。 ●鶏レバーのスパイスソテー (材料2人分) 鶏レバー - 150g 塩麹 - 15g ◇ガーリッ......
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鶏レバーの塩麹煮
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