レシピブログ
今年もゴーヤ料理がたくさん登場しますよ。 今日は、鶏セセリを詰め込んだ肉詰めです。 ソースは、さっぱり梅味で決まり♪ ●ゴーヤのセセリ肉詰め 梅ソース (材料2人分) 鶏セセリ - 150g 塩麹 - 15g ゴーヤ - 1本 片栗粉 - 大さじ2くらい サラダ油 - 大さじ1 ※梅ソース 梅干し - 大1個(あまり辛くないもの) ~ 種を取って包丁で細かく刻......
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