鶏レバーソテー レシピあり

鶏レバーソテー
  1. おいしそう！

久しぶりに鶏レバーを料理しました。 焼き鳥屋さんでは定番なんですけどね。   ちょっと洋風な感じの仕上がりですよ。       ●鶏レバーソテー     （材料２人分）   鶏レバー - ２００g 塩麹 - ２０g   ◇玉ねぎ - 中１個 （薄切り） ◇オリーブオイル - 大さじ２   しめじ - １/３房 白ワイン - 大さじ３   ◆牛乳 - 大さじ３ ◆コンソメ顆粒 - 小さじ１/３ ◆......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。