レシピブログ
昨晩は、久しぶりにまとまった雨が降りました。 今日は、予報が外れて良い天気になったので 洗濯物もよく乾くことでしょうね。 お料理は、スーパーでパックされずに 自分で選んで買うことの出来た鰤の切り身のソテー 腹身よりも脂の少ない背身をチョイスしました。 ●鰤のソテー・トマトソース (材料2人分) 鰤切り身 - 2枚 塩麹 - 小さじ2 ジャガイモ - 2個 ......
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