米ナスのグラタン風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

ちょっと大きめの米ナス。せっかくなので、ナスを器にしてグラタン風に仕上げてみました。 ●米ナスのグラタン風（材料２人分）米ナス – １個 ◇玉ねぎ – 小１個（粗みじん切り） ◇ベーコン – １枚（１㎝角に切る） ◇オリーブオイル – 大さじ１．５ ◆エリンギ – １本（粗みじん切り） ◆水 – 大さじ３ ◆コンソメ顆粒 – 小さじ１ ◆ケチャップ – 大さじ......