レシピブログ
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イカの切り身を使った、ササッと出来る炒め物です。 残しておいたブロッコリーの茎が良い仕事をしています。 ●イカのマヨぽん炒め (材料2人分) ◆ムラサキイカの切り身 – 200g ◆ブロッコリーの茎 – 1本分 (短冊切り) ◆生姜のみじん切り – 大さじ1 ◆しめじ – 1/3 ◆サラダ油 – 大さじ2 大葉 – 10枚 (千切り) マヨネーズ – 大さじ1 パルメザンチ......
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