レバーソテー レシピあり

レバーソテー
  1. おいしそう！

元気になりたくて食すレバー。 元気でも食べていますが・・・。     ●鶏レバーソテー     （材料２人分） 鶏レバー - ２００ｇ 塩麹 - ２０ｇ   ◆新玉ねぎ - １個 （薄切り） ◆オリーブオイル - 大さじ２   白ワイン - 大さじ３ ローリエ - １枚   ◇粗びきガーリック - 小さじ１/２ ◇醤油 - 小さじ２ ◇フェンネル（パウダー） - 少々 ◇胡椒 - 少々   バタ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。