鶏レバーのスパイシーソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

３７℃越えが3日も続くと「何とかしてくれよぉ」と身体が悲鳴を上げています。ちょっと元気を注入しようとレバーを食べました。理由付けしていますが、実際は、単純に食べたかったから。今回は、夏らしくスパイスを効かせて作ってみました。 ●鶏レバーのスパイシーソテー（材料２人分）鶏レバー - ２００g 塩麹 - ２０g 白ワイン - 大さじ３オリーブオイル - 大さ......