ニジマスのムニエル レシピあり

ニジマスのムニエル
  1. 3
    おいしそう!

鮎とニジマスが並んでいて悩んだ結果 可食部の多そうで、まだ料理したことのないニジマスをチョイス。 お値段も1尾150円ですから初挑戦には、お手頃です。       ●ニジマスのムニエル     (材料2人分) ニジマス - 2尾 ◆ズッキーニ - 1/3本(1㎝厚さの輪切り) ◆ジャガイモ - 1個 (7~8㎜の輪切り) パセリのみじん切り - 少々   塩 胡椒 - 各少々 小麦粉 - 適宜 ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。