レシピブログ
無性に食べたくなる餃子。 今回は、初の羽根つき餃子に挑戦です。 そして、タレは変わり種のゴーヤを使ったものにしてみました。 ●羽根つき餃子 + ゴーヤだれ (材料2人分) 豚ひき肉 - 200g 塩麹 - 20g ◇玉ねぎ - 大1/2個 (みじん切り) ◇エノキタケ - 20g ( 〃 ) ◇あみ海老 - 大さじ3 餃子の皮 - 20枚 サラダ油 ごま油 ※羽1......
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