鶏肉と油揚げの麻婆風 レシピあり

鶏肉と油揚げの麻婆風
  1. おいしそう!

  鶏むね肉と油揚げを麻婆風に煮込んでみました。       ●鶏肉と油揚げの麻婆風     (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚(皮を取って250g) 塩麹 - 25g   油揚げ - 2枚   ◆にんにくのみじん切り - 大さじ1 ◆生姜のみじん切り - 大さじ1 ◆長ねぎ - 1/2本 (斜め薄切り) ◆豆板醤 - 小さじ1/4 ◆サラダ油 - 大さじ1.5   長ネギの青い部分 - 1本分......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。