鶏肉と油揚げの麻婆風 レシピあり

鶏肉と油揚げの麻婆風
  1. おいしそう！

  鶏むね肉と油揚げを麻婆風に煮込んでみました。       ●鶏肉と油揚げの麻婆風     （材料２人分） 鶏むね肉 - １枚（皮を取って２５０g） 塩麹 - ２５g   油揚げ - ２枚   ◆にんにくのみじん切り - 大さじ１ ◆生姜のみじん切り - 大さじ１ ◆長ねぎ - １/２本 （斜め薄切り） ◆豆板醤 - 小さじ１/４ ◆サラダ油 - 大さじ１.５   長ネギの青い部分 - １本分......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。