丸ごと玉ねぎのスープ煮 レシピあり

丸ごと玉ねぎのスープ煮
  1. おいしそう！

玉ねぎの甘みを生かして、 和風のスープ煮にしてみました。     ●丸ごと玉ねぎのスープ煮     （材料２人分） 鶏ひき肉 - ８０g 塩麹 - 小さじ１   玉ねぎ - 中２個 片栗粉 - 少々   ◆椎茸 - １個 （薄切り） ◆しめじ - １/５ ◆エノキタケ - １０g ◆水 - ２カップ ◆白だし - 大さじ２ ◆酒 - 大さじ１ ◆みりん - 小さじ２ ◆砂糖 - ひとつまみ   ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。