チヌのソテー レシピあり

チヌのソテー
  1. 1
    おいしそう!

  チヌ(黒鯛)の切り身が安価で並んでいたので買ってみました。 早速お料理です。       ●チヌのソテー     (材料2人分) チヌ - 三枚おろし1枚   ◆しめじ - 1/4房 ◆長ネギ - 1/3本 (斜め薄切り) ◆プチトマト - 4個 (十字に包丁目を入れる)   ブロッコリー - 直径4㎝位 (花の部分を刻む)   オリーブオイル - 大さじ2 白ワイン - 大さじ3   ◇コ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。