レシピブログ
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今年最後のお料理紹介は、地味に〆ましょう。 私らしく細やかな工夫もしております。 ●麻婆豆腐 (材料2人分) 豚肉(カレー用の角切り) - 150g 木綿豆腐 - 1丁 ◇長ネギ(白い部分) - 1/2本 (小口切り) ◇生姜のみじん切り - 大さじ2 ◇にんにくのみじん切り - 1カケ分 ◇洗いごぼう - 1/2本 (小口切り) ◇豆板醤 - 小さじ1/4 ◇サラダ油 ......
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