レシピブログ
常備菜として我が家の定番 鶏そぼろ を使って 坦々風の汁物を作ってみました。 ●鶏そぼろで坦々スープ (材料2人分) ※鶏そぼろ 鶏ひき肉 - 100g 生姜のみじん切り - 大さじ1 水 - 100ml 醤油 - 大さじ1 砂糖 - 小さじ2 顆粒だし - 小さじ1/2 塩 - 小さじ1/4 ※坦々スープ ◇長ネギ - 1/2本 (薄切り) ◇エリンギ - 1本 (3㎝......
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