タラのおろし煮 レシピあり

タラのおろし煮
  1. おいしそう！

  ソテーしたタラの切り身を大根おろしで煮てみました。     ●タラのおろし煮     （材料２人分） タラの切り身 - ２枚   ◇椎茸 - １個 （薄切り） ◇ネギ - １/３本 （小口切り） ◇大根おろし - １カップ ◇水 - １００ml ◇白だし - 大さじ１ ◇みりん - 大さじ１   サラダ油 - 大さじ１ 塩 - 少々 胡椒 - 少々   ※つけあわせ 塩茹でした菜の花 - 適......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。